دجاج كينتون بالنودلز #أكلات_ للعشاء

دجاج كينتون بالنودلز #أكلات_ للعشاء

CooksPedia 11752 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

دجاج كينتون بالنودلز #أكلات_ للعشاء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 0.5 كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
  • 2 معلقه طعام كل من:
  • زنجبيل بودره
  • ثوم بودره
  • بصل بودره
  • 4 معالق طعام صويا صوص
  • فلفل أحمر و اخضر و اصفر مقطع مكعبات
  • 3 بصله مقطعه ارباع
  • 1 ثمره كل من:
  • ملح و فلفل اسود
  • مكعب مرقه دجاج
  • 2 معلقه طعام نشا الذره للقلي
  • معلقه طعام بابريكا
  • 0.5 كوب دقيق
  • زيت دوار الشمس
  • معلقه طعام عسل ابيض
  • معلقه طعام نشا الذره للطبخ
  • معلقه شاي سمسم
  • بصل اخضر
  • 2 معلقه طعام كسبره خضراء مفرومه
  • 400 جرام مكرونه اسباجتي مسلوقه او نودلز
  • 2 معلقه طعام صوص الصويا للمكرونه

طريقة التحضير

  1. 1

    يخلط الزنجبيل و الثوم و البصل البودره و البابريكا و الملح و الفلفل الاسود و يؤخذ نصفهم تتبل به الفراج و تترك ساعه.

  2. 2

    يضاف النصف الثاني من البهارات على الدقيق و النشا و بعد مرور ساعه تعفر الفراخ في خليط الدقيق.

  3. 3

    في زيت غزير تقلي مكعبات البصل ثم تنشل و بعدها الفلفل و تنشل ثم الفراخ حتى تصبح ذهبيه اللون.

  4. 4

    في طاسه عميقه توضع الفراخ و الفلفل و مكعب المرقه و كوب ماء و تترك عشر دقائق على نار هادئه

  5. 5

    تقلب معلقه النشا في ربع كوب ماءو يضاف على خليط الفراخ و الصويا صوص و العسل و تقلب حتى يغلي الخليط و تطفأ النار

  6. 6

    تقلب المكرونه او النودلز في وعاء على النار مع اضافه معلقتين طعام صويا صوص و زيت

  7. 7

    في وعاء التقديم تغرف المكرونه و يصب فوقها الدجاج و يزين الوجه بالكسبره و الشرائح البصل الأخضر و السمسم

قيم هذه الوصفة